Mavrodaphne Aus Patras Ino

Tradycyjne, greckie słodkie wino z kategorii A.O.C.- Appellation of Controlled Origin, powstaje z tradycyjnej odmiany winorośli Mavrodaphne of Patras uprawianej w Achai na Peloponezie. Winorośle rosną na glebach gliniasto- wapiennych na wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Proces fermentacji początkowo odbywa się w stalowych tankach, by następnie dojrzewać w dębowych beczkach. Bardzo dobrze komponuje się z różnymi śródziemnomorskimi słodkimi deserami oraz owocami. Smakuje najlepiej gdy jest schłodzone do temperatury 15-16°C.