Wina Evel od Real Companhia Velha od lat cieszą się doskonałą renomą wśród win w klasycznym stylu. Są one wytwarzane w winnicach należących do firmy, znajdujących się w okolicach Alijó i São João da Pesqueira. To właśnie tutaj uprawiane są najdoskonalsze białe szczepy winorośli, z których powstają wina kupażowe o wyróżniającym się charakterze.
Winogrona tłoczone są w prasie pneumatycznej, a fermentacja odbywa się w stalowych tankach, w kontrolowanej temperaturze. Wino pozostaje w tankach aż do butelkowania. Wino w pięknym słomkowym kolorze, o intensywnym i złożonym kwiatowym aromacie, ze świeżymi nutami brzoskwini i melona. Pełne smaku i owocowości. Ożywcza kwasowość zapewnia długą i odświeżającą końcówkę.
Doskonałe na każdą okazję. Świetnie komponuje się z grillowaną rybą, owocami morza oraz sałatkami. Temperatura serwowania: 8ºC-10ºC .
Kolor: | Białe |
Smak: | Wytrawne |
Alkohol: | 14% |
Pojemność: | 0,75 l |