Quinta de Cidro Sauvignon Blanc

Wspaniałe białe wino z winnicy ulokowanej w Sao Joao da Pasqueira, jednym z najbardziej cenionych subregionów doliny Douro. Winogrona szczepu Sauvignon Blanc tłoczone są w prasie pneumatycznej, a fermentacja zachodzi w stalowych tankach. Wino pozostaje w nich przez kolejne 3 miesiące, aż do momentu butelkowanian, nie jest starzone w beczkach. Czysty blado-złotawy kolor. Aromaty grejpfruta, melona i białych brzoskwiń, z nutami orzeźwiającej cytryny. Bardzo rześkie Sauvignon o delikatnej i dobrze zrównoważonej kwasowości, która sprawia, że jest ono idealne do wielu rodzajów potraw. Świetnie komponuje się z małżami, grillowaną rybą i carpaccio. Temperatura serwowania: 8ºC do 10ºC.