Pouilly Fume Bonnes Aguilles 2012

Klasyczne Sauvignon – tu zwane Fume Blanc, z niespełna 2,5 hekatrowego Cru „Bonnes Aguilles”. Krzewy na tej działce mają ponad 30 lat, a gleba bogata jest w skały i minerały – głównie margle.  Wino o bardzo intensywnym aromacie dojrzałych owoców mango, pigwy i ananasa z nutą kandyzowanej pomarańczy i suszonej moreli. W tle odrobina białych kwiatów i fiołków. Usta pełne, dobrze zbudowane, ze zbalansowaną kwasowością i świeżością. Finisz długi i bogaty.