Waipara West Sauvignon Blanc 2013

Do tego Sauvignon Blanc użyto tylko ręcznie zbieranych owoców, które przed blendowaniem leżakowały w 3 oddzielnych tankach z dodatkiem różnych rodzajów drożdży, aby dodać winu złożoności. Aromaty wyróżniają się nutami marakui i owoców tropikalnych. W ustach wyczuwa się subtelną słodycz owoców, z dobrze zbalansowaną strukturą i rozwijającym się wykończeniem. Dobre jako młode wino, ale też o doskonałym potencjale starzenia.